ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΣ
ΜΟΝΟΠΟΙΚΙΛΙΑΚΟ
ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ
ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

Από τις εύφορες γαίες των Σερρών γεννιέται η Πετροελιά, μια σπάνια γηγενής ποικιλία με καρπούς στρογγυλούς και γενναιόδωρους, πλούσιους σε πολύτιμο έλαιο.
Το ελαιόλαδό της ξεχωρίζει για το ζωντανό φρουτώδες άρωμα και τον πικάντικο παλμό του, με ανάσες φρεσκοκομμένου χόρτου και πράσινου μήλου, ενώ αφήνει στο τέλος μια απαλή, σχεδόν μεταξένια επίγευση καρυδιού — μια αυθεντική έκφραση της γης που το γέννησε.
Φιάλη σε κουτί
250 & 500ml



Από τον πρώτο βιολογικό ελαιώνα μας στην περιοχή του Προφήτη Ηλία στο χωριό Πεθελινός, γεννιέται ένα ελαιόλαδο που αποτυπώνει την αγνότητα της γης και την τέχνη της καλλιέργειας.
Εδώ συνυπάρχουν οι ευγενείς ποικιλίες Πετροελιά Σερρών, Λευκοελιά Σερρών, Κορωνέικη, Μεγάρων Αμφίσσης και Πικουάλ, δημιουργώντας έναν αρμονικό συνδυασμό αρωμάτων και γεύσεων, που αποδίδει τον αυθεντικό χαρακτήρα του τόπου μας.
Σε φιάλες
250 & 500ml

Από βιολογικούς ελαιώνες όπου συνυπάρχουν οι ποικιλίες Πετροελιά Σερρών, Κορωνέικη και Μεγάρων, γεννιέται ένα ελαιόλαδο διαφορετικό από τα συνηθισμένα. Οι καρποί όλων των ποικιλιών συλλέγονται και αλέθονται μαζί, στον ίδιο μαλακτήρα, επιτρέποντας στα αρώματα και τις υφές τους να ενωθούν από την πρώτη στιγμή της δημιουργίας.
Δεν είναι χαρμάνι ελαιολάδων, αλλά ένα μοναδικό σώμα, ένα φυσικό αρμονικό σύνολο που αναδεικνύει τον πλούτο της γης και τη σοφία της φύσης. Το αποτέλεσμα είναι ένα ελαιόλαδο με πολυεπίπεδη γεύση, έντονο φρουτώδες άρωμα και μια λεπτή, μακρά επίγευση που αφήνει την αίσθηση του αυθεντικού.
Σε φιάλες και τενεκέδες
από 100ml έως 5 L



Από τον βιολογικό μας ελαιώνα, εκεί όπου το δεντρολίβανο και η ρίγανη μεγαλώνουν πλάι στα ελαιόδεντρα, γεννιούνται τα βιολογικά dressing μας.
Η βάση τους είναι το εξαιρετικό παρθένο αγουρέλαιο, εμπλουτισμένο με κλωνάρια αρωματικών βοτάνων που καλλιεργούνται με σεβασμό στη φύση και τον ρυθμό της γης.
Ξεχωρίζει το dressing με μαύρη τρούφα – ένα φίνο χαρμάνι αγουρελαίου με φύλλα αυθεντικής μαύρης τρούφας και εκχύλισμα σε μορφή σπρέι, που αποκαλύπτει ένα βαθύ, γήινο άρωμα και μια πολυδιάστατη γεύση.
Ένα προϊόν που μεταμορφώνει κάθε πιάτο, αποπνέοντας φινέτσα, ισορροπία και αυθεντικότητα.
Σε φιάλη 250ml ή 100ml
Μέσα σε ένα τοπίο όπου η φύση παραμένει αγνή και αμόλυντη, οι μέλισσές μας συλλέγουν το νέκταρ των αγριολούλουδων, δημιουργώντας ένα βιολογικό μέλι μοναδικής καθαρότητας.
Κάθε σταγόνα του είναι ένα απόσταγμα αρωμάτων και χρωμάτων της Σερραϊκής γης, που φτάνει στο τραπέζι σας χωρίς καμία επεξεργασία, όπως ακριβώς το χάρισε η φύση.
Διατίθεται σε επιλεγμένες ποικιλίες προσφέροντας πλούσια γεύση, φυσική γλυκύτητα και έντονο χαρακτήρα. Ένα μέλι που ενώνει την παράδοση, την αγνότητα και τη γεύση του τόπου μας.


Βάμμα Πρόπολης